节气介绍
二十四节气——雨水
随着气温逐渐回暖，我们迎来了春天的第二个节气——雨水。在这个充满生机的时节，大地开始苏醒，万物蓄势待发，展现出一派生机勃勃的景象。
雨水是二十四节气中的第2个节气。每年的公历2月18—20日，太阳黄经达330度时，是雨水节气。雨水节气时段一般从公历2月18日至20日开始，到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小满、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。时至雨水节气，太阳的直射点也由南半球逐渐向赤道靠近了，这时的北半球，日照时数和强度都在增加，气温回升较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并渐渐向北挺进；与此同时，冷空气在减弱的趋势中并不甘示弱，与暖空气频繁地进行着较量，形成降雨。雨水节气的含义是降雨开始，但降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要。它是农耕文化对于节令的反映。
雪本是冬季的重要标志，进入雨水节气，我国北方一些地区仍下雪，尚未没有走出冬天的范畴，仍是很冷。南方的西南、江南的大多数地方都是一幅早春的景象，日光温暖，早晚湿寒，田野青青，春江水暖。华南地区则是春意盎然，百花盛开。云南南部地区已是春色满园。雨水时节，天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒。
节气变化
二十四节气——雨水
雨水节气时段为公历2月18-20日（农历正月十五前后），到惊蛰日前（公历3月4—5日）结束。雨水节气不仅表明降雨的开始及雨量增多，而且表示气温的升高。“雨水”过后，中国大部分地区气温回升到0℃以上，黄淮平原日平均气温已达3℃左右，江南平均气温在5℃上下，华南气温在10℃以上，而华北地区平均气温仍在0℃以下。近代中国气候学上，常以每五天的日平均气温稳定在10℃以上的始日划分为春季开始。黄河中下游地区（华北地区）雪本是冬季的重要标志，实际上，黄河中下游及其附近地区全年雪最大、大雪最多的节气，既不是“小雪、大雪”，更不是“小寒、大寒”（因为那时气温更低、大气中水汽更少），而是在春季的雨水节气；其原因是二月下旬已过全年最冷时期，初春天气，南方暖空气开始活跃，水汽开始丰富，而此时北方冷空气势力仍强，强强对峙，暖气流在密度较大的冷气流背上强烈、持久上升，遂可能降下大雪。虽然进入春季的雨水节气，但是我国北方大部分地区尚未有春天的气息。西北、东北地区雨水节气期间，我国的西北、东北依然没有走出冬天的范畴。从2月份的平均气温来看：兰州、西宁、乌鲁木齐、沈阳的月平均气温分别是-1.0℃、-3.9℃、-9.7℃和-6.9℃，可见这些地方还没有摆脱冬季的寒冷，天气仍以寒为主，降水也以雪为主。西南、江南地区雨水雨水期间，除了云南南部地区已是春色满园以外，西南、江南的大多数地方还是一幅早春的景象：日光温暖、早晚湿寒，田野青青、春江水暖。按照我国采用近代学者张宝堃的“候平均气温”法，进入春季的划分标准：连续5天，每日日平均气温都在≥10℃-≤22℃时，春天便开始了。一般来说，这些地方真正意义上的“春天”要在3月下旬，也就是一个月以后的“春分”时节才能到来。但也有特殊的情况，如2004年的武汉在2月10日、长沙2月11日、南昌2月11日、南京2月13日就进入真正的春季了，时间足足提前了1个月。根据1月和2月份的多年平均雨量显示：武汉为43.4、58.7毫米，长沙66.1、95.2毫米，南昌74.0、100.7毫米，福建48.0、86.6毫米，可见上述地方的雨量，2月份相对1月份明显增加，能够满足小麦、油菜的生长需要。华南地区雨水节气期间，华南地区是春意盎然，百花盛开。华南地区下列城市2月份的多年平均气温是：广州14.5℃、南宁14.1℃、海南岛海口18.7℃；上述城市2月份平均降水量分别是：69.4毫米、42.6毫米、35.0毫米。虽说雨量比黄河中下游地区多出好几倍，但这里气温高、蒸发量大，还是缺水。
如果说这些地区，“立春”是春天的第一乐章“奏鸣曲”：春意萌发、春寒料峭。雨水之后，便进入了春天的第二乐章“变奏曲”：气温回升、乍寒乍暖。雨水期间“七九河开、八九雁来”，一幅冬末春初的风景。
今日雨水
二十四节气——雨水
雨水节气的习俗
1. 吃春饼：在部分地区，人们有在雨水节气吃春饼的习俗，人们将面粉烙成薄薄的饼皮，包裹着各种蔬菜和肉类，品尝春天的美味。以示庆祝春天的丰收和祈求新的一年五谷丰登。
2. 送雨水：在一些农村地区，人们会用瓦罐或木桶装满雨水，送给亲朋好友。雨水代表着春天的到来和丰收的希望，这一习俗也寓意着祝福和祈愿。
3. 踏青赏花：随着气温回升，人们纷纷走出家门踏青赏花，感受春天的气息，享受大自然的馈赠。
雨水节气的养生之道
1. 饮食调养：雨水节气期间，宜食用温性食物，如红枣、蜂蜜、胡萝卜等。这些食物可以补充身体所需的营养，增强身体免疫力。同时，应少吃生冷食物，以免影响消化功能。
2. 适度锻炼：春天是锻炼身体的好时节。人们可以参加户外运动，如散步、慢跑、瑜伽等。适度的锻炼有助于促进血液循环和新陈代谢，增强身体素质。
3. 保持心情愉悦：随着气温回升和万物复苏，人们的心情也应该随之愉快起来。保持乐观的心态有助于调节身体机能，增强免疫力。同时，与亲朋好友相聚，分享彼此的快乐和成长也是非常有益的。
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